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Primula Veris

Primula Veris

Proteger a pele com damascos e nectarinas

24.06.19, Primula Veris
    O final da Primavera é o melhor momento para comer damascos e nectarinas, não só porque estão "no ponto", maduras e sumarentas, mas também porque através delas poderá recarregar as suas reservas de carotenos, que são imprescindíveis com a chegada do Verão, para proteger a pele do sol, além de potenciar e acelerar o bronzeado. Escolha os frutos com pele firme e lisa, sem cortes, e opte pelos mais aromáticos.   Feliz Verão!

5 maus hábitos alimentares

12.06.19, Primula Veris
  Mesmo tendo atenção à alimentação todos acabamos por ter alguns maus hábitos alimentares. Talvez alguns venham desde a infância, outros desenvolvemos em adultos por preguiça, falta de tempo ou de conhecimentos. Hoje menciono 5 maus hábitos alimentares. O primeiro passo para uma alimentação mais saudável é ter consciência dos nossos maus hábitos.   1- Saltar refeições/Ficar muito tempo sem comer; 2- Beber refrigerantes; 3 - Beber pouca água; 4 - Comer muito antes de dormir; (...)

Não sabem como cozinhar chouriço de soja? Aqui está uma dica!

09.06.19, Primula Veris
Já olharam para os chouriços vegetarianos e ficaram curiosos com o seu sabor mas acabaram por não comprar por não saberem como o cozinhar? Há muitas receitas deliciosas, fáceis e vegans que podemos fazer com este ingrediente. Vejam em baixo uma sugestão de receita:   Ingredientes - 300 gr de favas descascadas, - ½ chouriço de soja, - 1 cebola picada, - 2 dentes de alho picados, - 1 colher de chá de pasta de pimento, - 2 colheres de sopa de polpa de tomate, - ½ colher de (...)

Óleo de coco para pele saudável e não só!

06.06.19, Primula Veris
  O Óleo de coco é Bactericida, antifúngico natural, tem um elevado poder hidratante e também serve para cozinhar. É um super alimento, muito versátil. Veja em baixo 4 formas de usar o óleo de coco: 1- Auxílio na depilação - Em vez do creme de barbear/depilar. 2 - Para acalmar e suavizar mãos secas - Espalhar o óleo nas mãos e deixar secar durante 15 minutos, ir abanando de vez em quando. Façam este ritual com tempo para que o efeito se sinta. 3 - Como desodorizante - O (...)

Já provaram batata doce?

23.05.19, Primula Veris
    A batata doce é um tubérculo delicioso. Apesar de ser mais calórico do que a batata comum por conter mais açúcar, tem mais fibra sendo composta essencialmente por fibra solúvel, que confere saciedade e atrasa a absorção dos açúcares. Tem também um elevado teor em vitaminas, dá maior resistência a infeções e estimula a produção de melanina na pele.  Confira em baixo uma sugestão de receita: Sugestão de receita Sopa de chuchu e batata doce Ingredientes: 2 chuchus (...)

5 benefícios do sol

19.05.19, Primula Veris
    Esta publicação foi inspirada no maravilhoso dia de sol que está hoje. Apesar de serem necessários alguns cuidados a ter com o sol, nomeadamente hidratação e proteger a pele, existem também muito benefícios. Eis 5: 1- Os raios solares são um verdadeiro antídoto para a depressão e para ansiedade; 2- Ativa a circulação sanguínea; 3- Promove a síntese de vitamina D na pele, que favorece a fixação de cálcio nos ossos e dentes; 4- Aumenta a concentração de (...)

O poder nutritivo da aveia

30.04.19, Primula Veris
  A aveia é altamente nutritiva e versátil,  tem imensos benefícios na saúde e são muitas as razões para a incluir na sua dieta. Desvalorizada durante muitos anos, ganhou destaque na alimentação lusa na última década.   Em baixo uma sugestão deliciosa:   Almôndegas de aveia e cenoura Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia 1 chávena de cenoura ralada fina ½ chávena de pão ralado ½ chávena de farinha de trigo cheiro verde picado q.b manjericão q.b água q.b s (...)

Páscoa saudável - Pão de ló vegano

18.04.19, Primula Veris
  A Páscoa está a chegar, mais uma época que é caracterizada pelos excessos alimentares, qualquer tentativa para tornar este época um pouco mais saudável é bem-vinda. Depois de alguma pesquisa encontrei este site com inúmeras receitas vegetarianas e alusivas à Páscoa por isso, que tal experimentar algo diferente?   Aqui está uma sugestão:   Pão de ló vegano Ingredientes: 400g de farinha de espelta 6 colheres de chá rasas de fermento 8 colheres de sopa de óleo de coco (...)

Obter proteínas sem comer carne

12.04.19, Primula Veris
O nosso corpo precisa de proteínas para construir e reparar todos os tecidos. Mas elas não estão presentes somente na carne vermelha. Podemos substitui-las através de várias outras fontes desse nutriente tão importante. Além disso, um estudo realizado pela universidade de Harvard (EUA), feito com mais de 120 mil pessoas ao longo de 20 anos, mostrou que as pessoas que comem menos carne vermelha podem viver mais tempo e ter menos risco de desenvolver doenças cardíacas do que (...)

Água logo pela manhã

11.04.19, Primula Veris
  Uma ingestão adequada de água é essencial para nos mantermos hidratados. Beber um copo de água de manhã faz bem porque, para além de hidratar, é uma forma de ativar o metabolismo, facilitar a eliminação de toxinas, regular a acidez do estômago e o trânsito intestinal. Experimentem!